Chef de Service Traitement du Lait (H/F)

Chef de Service Traitement du Lait (H/F)

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client en CDI à temps plein un Chef de Service Traitement du Lait (H/F) basé en région Hauts de France.

Notre client, un acteur incontournable laitier dans le secteur de l'agroalimentaire recrute un(e) :

 

Chef de Service Traitement du Lait (H/F)
Basé en région Hauts de France


Rattaché au Directeur de l'usine, vous dirigez et animez le service depuis la réception du lait et de la crème, jusqu'à la stérilisation, ce qui inclus la préparation des recettes et l'expédition des laits, des crèmes ou autres produits.

Dans ce cadre vous tenez régulièrement informé le Directeur Usine de la bonne marche des missions et fonctions qui vous sont confiées. Vous encadrez le personnel de votre service.  

Vous êtes responsable de la mise en œuvre des moyens humains/ techniques du service et de leur optimisation (bilan matières, productivité).

Vous assurez la mise à disposition des matières premières pour les différents services dans le cadre des programmes de fabrication préétablis.

Vous êtes responsable de l'adaptation des plans de charges et des moyens industriels potentiels à mettre en œuvre face aux aléas rencontrés (gestion des flux).

Vous êtes le garant du respect de la conformité des produits aux normes et maintenez le cahier des charges en vigueur. Vous êtes responsable de la sécurité des personnes et des biens matériels.

Vous assurez la qualité des informations saisies et diffusées (en matière de consommation, stock, main d'œuvre, matières, affectation). Vous diffusez les résultats et les performances du service.

Vous mettez en place les actions correctives tendant à l'amélioration des critères : coût, quantité, délai. Vous optimisez l'utilisation du matériel grâce à votre bonne connaissance du matériel mis à sa disposition.

Vous décelez d'éventuelles anomalies de fonctionnement et vous êtes en contact avec la maintenance pour prévenir et planifier les interventions souhaitables. Vous proposez des modifications susceptibles d'améliorer les performances et la productivité de l'existant.
 

Ingénieur agro-alimentaire ou expérience professionnelle équivalente, vous avez une spécialisation laitière ou fromagère. 
Vous pratiquez l'anglais.

Cette offre d'emploi en CDI de Chef de Service Traitement du Lait (H/F) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vp10276V en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vp10276v-77@talentup.net

 



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