Futur Maître de Chai - Spiritueux f/h

Futur Maître de Chai - Spiritueux f/h

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client en CDI un Futur Maître de Chai/ Master Blender h/f basé à Cognac, 16.

Maison de Cognac « haut de gamme », résolument tournée vers l'excellence et l'innovation, notre client est attaché à transmettre son savoir-faire, sur plusieurs années, à une nouvelle génération. Dans ce contexte nous recrutons son/sa :

Futur Maître de Chai/ Master Blender h/f
CDI, basé à Cognac (16)


Mission
Rattaché au Master Blender, vos principales missions consistent à élaborer les produits mais aussi à incarner les marques et leur histoire. A ce titre, sur votre périmètre :
- Vous êtes en charge du chai, de l'organisation des vendanges, à la distillation, à l'assemblage des eaux de vie
- Vous êtes responsable de la qualité de la production, des vinifications, des distillats et de l'élevage des eaux de vie
- Vous êtes garant de la traçabilité des produits et du respect de la qualité
- Vous êtes en charge de la partie administrative en relation avec la qualité et les stocks
- Vous assurez  la liaison avec les clients et les médias pour promouvoir les produits et les marques et voyagez régulièrement à l'échelle mondiale

Profil
- Vous possédez une formation supérieure technique de type ingénieur agronome et/ ou DNO
- Vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans minimum, idéalement acquise dans les spiritueux (cognac, armagnac…) sur des fonctions techniques (maître de chai, œnologue...)
- Vous disposez d'une expérience en assemblage et possédez d'indéniables capacités sensorielles pour la dégustation
- Charismatique et doté d'un excellent relationnel, vous savez interagir efficacement avec différentes parties prenantes (journalistes, clients…)
- Vous parlez couramment anglais (ou rapidement perfectible)

Si cette offre d'emploi en CDI de Futur Maître de Chai/ Master Blender f/h basé à Cognac (16) correspond à votre recherche et à votre profil,  nous vous remercions d'adresser votre candidature à  vb11991u-77@talentup.net
 



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